在安徽省凤阳县红心镇七里村，农机手操作机械设备收割小麦。新华社记者 黄博涵 摄

　　新华社合肥5月28日电 一望无际的麦田上，55岁的安徽省颍上县种粮大户申银波正忙着调度农机收割小麦。2200亩的小麦目前已收割近四分之一，丰收在望。

　　“今年是个丰收年，每亩地能收900多斤，比去年高100斤左右。”申银波说，今年种植了政府采购的优质小麦，不光产量提升，收购价也比往年有所提高。

　　安徽省农业农村厅发布数据显示，今年安徽省计划收获小麦4300万亩，截至5月26日17时，全省已收获小麦514.8万亩，进度为11.97%。

　　在中国粮食总产量中，夏粮占比超过20%。国家粮食和物资储备局14日发布信息显示，综合各方面情况看，夏季粮油生产形势较好，有望获得好收成，预计产量将保持在较高水平，收购量稳中有升。

　　在河南省郸城县胡集乡种粮大户贾云飞看来，今年的丰收格外来之不易。小麦春管的关键时期，接连遇上新冠肺炎疫情，又出现赤霉病的苗头，田头去不了、劳力不好找，多亏了“气象微农”等在线农业田管工具及时指导，植保无人机上天，解了燃眉之急。

图为河南省邓州市小杨营镇安众村，农机手在收割小麦。新华社记者 冯大鹏 摄

　　“2000亩地，过去光喷药需要近一周的时间，可能药还没有喷完，病虫害就发生了，现在四五台无人机一天半就完成了喷药。”贾云飞说。

　　植保无人机、物联网等“黑科技”，给传统农业装上了高科技的“顺风耳”“千里眼”，逐渐成为田间管理的“标配”，开辟出科技稳粮丰粮的新途径。

　　大田安装高清摄像头，地里埋藏传感器……在安徽省蚌埠市怀远县的农垦集团龙亢农场，工作人员通过物联网技术能观测到小麦生长过程中的各项信息，以便针对性地开展测土配方施肥、精准农业用药等植保作业。

　　“过去，小麦查病、查苗需要外地农业专家到现场实地查看。今年受疫情影响，虽然他们没有到现场，却通过农业物联网技术在网上开展‘远程会诊’，指导病虫草害防治，小麦生产基本没受影响。”龙亢农场负责人马振辉说，“根据田间测产，预计亩产超过530公斤，今年又是个丰收年。”

　　各地夏收“铁军”也已投入“战斗”。今年河南将投入联合收割机18万台以上，确保小麦机收率稳定在98%以上。山东今年本省可用于麦收的联合收割机数量17.2万台。安徽计划投入联合收割机20万台，机收率稳定在98.5%以上，力争用10天左右时间基本完成全省小麦抢收任务。

　　“90后”王连杰如今每天最重要的工作就是用手机和App，调度他的“铁牛战队”。王连杰是河南连杰农机专业合作社理事长，如今，合作社已有各类农机40多台。今年麦收期间，他的合作社加上外地合作社的农机，一共有近80台，这只“铁牛战队”从河南南阳开始，经过安徽、山东，一路到天津进行麦收。

　　“大家对共享单车、共享汽车很熟悉，殊不知，现在农业也有共享模式了。”王连杰熟练地打开手机上一款农机调度App，合作社里所有农机实时位置、运行状态及各地割麦需求一目了然。

　　“这就像一张‘找农机’的导航地图，哪里有农机、哪里要麦收、甚至哪台农机出现故障，如何调动附近农机赶赴支援，都可实时掌握、在线调度。”王连杰说，“过去说麦收像打仗一样，时间紧、任务重，但有了大数据信息体系，我们很多工作都能提前完成。”

　　相较于以往，随着订单生产的推行，农户们也不再担心找不到买家。安徽省颍上县的种粮大户罗应利望着麦浪喜不胜收，他的1200亩地的麦子，在半年前就被一家面粉企业高价“预订”。

安徽省颍上县种粮大户罗应利在查看地里的小麦。新华社记者 姜刚 摄

　　“若没有订单保障，我哪里敢流转这么多地？”罗应利深有感触地说，跟当地面粉企业合作，种植企业指定的品种，并和企业签订回购协议，这是“老把式”的新尝试，“没想到这样种出来的麦子品质优，效益也好”。

　　按照双方约定，罗应利只种了一个优质专用小麦品种，所有产出的麦子由县里的一家企业统一收购。“跟过去自己种植的多品种小麦相比，种植优质专用小麦每亩可增收100元左右，1200亩就增收了12万元。”罗应利说。

　　提起过去种地卖粮，罗应利至今记忆犹新。过去种的品种既多又杂，麦子品质不稳定，也卖不上高价钱，亏本卖也不是稀奇事。如今不同了，等到收麦子，订单企业的货车到地里把货就拉走了。

　　供需对接、订单生产，也促进了优质小麦的种植。今年安徽优质专用小麦种植面积占小麦播种面积的53.4%，河南优质专用小麦种植面积达到1350万亩，订单率达到86.4%。

　　“过去，我们收回来的小麦品种多，产品质量不稳定。”颍上县管氏面制品有限公司总经理管四喜说，自从和优质专用小麦生产基地“牵手”后，公司有了稳定且优质的粮源，每年订单回购5万吨小麦，产品也趋于多样化，不仅能提供优质面条，还能提供面包粉等精深加工产品。“麦农增收，我们增效，这是产销共赢的好事。”（记者陈先发、姜刚、吴慧珺、宋晓东、汪海月）